北京小吃历史悠久 北京烤鸭被誉为天下美味
核心提示：北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。其中较著名的有老北京十三绝等。下面跟随360常识网了解一下吧！北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”
核心提示：北京小吃历史悠久、品种繁多、用料讲究、制作精细，堪称有口皆碑。北京小吃都在庙会或沿街集市上叫卖，人们无意中就会碰到，老北京形象地称之为“碰头食”。其中较著名的有老北京十三绝等。下面跟随快推网了解一下吧！北京小吃俗称“碰头食”或“菜茶”
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